Unsere Landwirtschaft ist biologisch und ist mit dem Zertifikat der AIAB (Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica) versehen. Wir verkaufen kaltgepresstes Olivenöl (extra-vergine) und je nach Jahreszeit können unsere Gäste auch die Produkte aus unserem Gemüsegarten geniessen oder verschiedene biologische Fleischprodukte kaufen.